Sicurezza sul Lavoro (D.Lgs 81/2008)
Il D.Lgs. 81/2008 (Testo Unico Sicurezza) obbliga ogni datore di lavoro con lavoratori a valutare tutti i rischi e redigere il Documento di Valutazione dei Rischi, nominare RSPP e medico competente dove previsto, formare e informare i lavoratori, fornire i DPI e gestire emergenze e sorveglianza sanitaria. Nella ristorazione i rischi tipici sono tagli, ustioni, scivolamenti, movimentazione dei carichi e stress lavoro-correlato.
Altri standard di questo verticale
Cosa fa CRIBIDA per Sicurezza sul Lavoro (D.Lgs 81/2008)
Documento di Valutazione dei Rischi
Rischi per mansione e area con misure, responsabili e stato di attuazione.
Formazione e attestati
Registro formazione (generale, specifica, antincendio, primo soccorso) con scadenze per lavoratore.
DPI e sorveglianza sanitaria
Consegna dei DPI e scadenzario delle visite mediche collegati ai lavoratori.
Infortuni e quasi-infortuni
Registro degli eventi con analisi delle cause e azioni correttive.
Emergenze e verifiche periodiche
Piani di emergenza, prove di evacuazione e scadenze delle verifiche su impianti e attrezzature.
Per chi è pensato
Bar, ristoranti e pizzerie
Struttura piano HACCP, registri e licenze in un unico posto, senza fogli sparsi.
Catene e gruppi di ristorazione
Gestisci più locali da un'unica piattaforma, con dashboard aggregate su scadenze e non conformità.
Consulenti HACCP e sicurezza alimentare
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