Nella ristorazione e nell'ospitalità la compliance si gioca ogni giorno.
Bar, ristoranti, hotel e strutture ricettive hanno obblighi che si ripetono ogni giorno, ogni mese e ogni anno, con controlli di enti diversi e personale che cambia spesso. CRIBIDA porta in un unico posto autocontrollo alimentare, sicurezza, antincendio e adempimenti verso ospiti e Comune, dal singolo locale alla catena con decine di sedi.
Risultati per l'attività
- Registri sempre completi
- Nessuna scadenza persa
- Problemi gestiti subito
- Pronti per le ispezioni
- Più sedi, una vista
- Crescita senza attrito
Tanti obblighi piccoli, da enti diversi.
Un pubblico esercizio o una struttura ricettiva convive ogni giorno con:
Le regole di igiene alimentare sono europee (Reg. CE 852/2004); l'identificazione degli ospiti e le imposte turistiche cambiano da paese a paese e spesso da comune a comune.
Il problema non è conoscere le regole, è non perderne nessuna.
Temperature da registrare ogni giorno, pulizie, ospiti da comunicare entro 24 ore, imposta di soggiorno da versare, estintori da revisionare, corsi da rinnovare: scadenze piccole e continue, spesso affidate a quaderni e a persone che cambiano con la stagione. Basta un controllo nel giorno sbagliato per una sanzione o la chiusura.
Dal singolo locale alla catena, con le stesse regole.
CRIBIDA si usa in modalità essenziale da chi ha poco tempo e in modalità completa da chi gestisce più sedi. I controlli si registrano dal telefono inquadrando un codice QR, le scadenze arrivano da sole e per ogni ispezione c'è un fascicolo pronto. Con più locali o strutture, la direzione vede tutto in un unico posto.
Da quaderni e scadenze rincorse a un'attività sempre pronta per il controllo.
Registri sempre completi
Temperature, pulizie e verifiche registrate sul posto dal telefono, con ora e autore
Nessuna scadenza persa
Rinnovi, versamenti, comunicazioni e corsi con promemoria automatici
Problemi gestiti subito
Un valore fuori norma avvisa i responsabili e apre la non conformità
Pronti per le ispezioni
Un fascicolo per ASL, Vigili del Fuoco o Comune, generato in un clic
Più sedi, una vista
Catene e gruppi alberghieri seguono tutte le strutture da un unico account
Crescita senza attrito
Quando arrivano le certificazioni ISO, sono nello stesso ambiente
Il tuo locale o la tua struttura, sempre in regola.
Ti mostriamo CRIBIDA configurata sugli obblighi della tua attività, in una demo dedicata.